Меню для ресторана

Компания «Траектория успеха» оказывает услуги по изготовлению меню для ресторанов, кафе, пивных баров. Процесс создания Вашего индивидуального меню состоит из нескольких этапов: фотографирование блюд, выбор материалов и способа крепления страниц, разработка дизайна, и непосредственно изготовления меню.

Цены на услуги:

• Фотографирование блюд: от 500 руб./блюдо *
• Разработка дизайна меню для ресторана: 1500руб./страница
• Изготовление рассчитывается индивидуально в зависимости от объёма заказа, выбранной бумаги или картона, дополнительных технологических операций (ламинация, брошюрование, теснение, лакирование и т.д.)

*минимальная сумма заказа: 6000 руб.

Меню ресторана - это его фирменная визитная карточка. Рестораны разделяют по качеству приготовления блюд и обслуживания. Рестораны высшей категории предлагают эксклюзивную кухню, сервис и высочайшее качество обслуживания. Содержание меню лучших ресторанов обычно имеет такой порядок: завтраки и бизнес ланчи, холодные закуски и салаты, супы, горячие и фирменные блюда и завершают меню блюд гарниры, соуса и десерты. Так же в конце могут быть напитки и алкогольная карта, которую часто делают в отдельном меню, конечно же очередность расположение блюд в меню ресторана зависит от концепции заведения. В меню ресторана высшей категории обычно включено не менее шестидесяти наименований блюд и большая их часть заказные и фирменные блюда.

Меню ресторана высшей категории должно соблазнять желание попробовать, а ничто не соблазняет так, как классно сделанные фотографии блюд. Грамотно оформленное меню с профессиональными фотографиями и интересным дизайном, может по праву считаться меню для ресторана высшего класса. Если меню ресторана будет выполнено на троечку: потрепанные страницы, а фотографии блюд -любительские, то такое меню может только навредить репутации. Иногда для оптимизации расходов можно сделать текстовое меню с легким и ненавязчивым дизайном, надписи выполнить интересным шрифтом, а как материал взять дорогую дизайнерскую бумагу. Мировой тенденцией становиться электронное меню лучших ресторанов. Тому есть простое объяснение, ведь меню на планшете всегда актуально и может не только помочь при заказе, но и развлечь в период ожидания готовности.